栄養価の高い健康的で安全な食品のための機能性素材

デュポンでは、食品の健康プロファイルと保存期間を改善しつつ、食品の品質を向上させる持続可能な食品用機能素材を幅広く提供しています。

デュポンは、優れた高級食品素材と安全のリーダーとして、食品の健康プロファイルと保存期間を改善しつつ、食品の品質を向上させる持続可能な食品用機能素材を幅広く提供しています。

デュポン™ ダニスコ®シリーズの素材は、消化、免疫、骨の健康を積極的に促進しながら、味や食感を損なわずに脂肪、糖分、塩分の含量低下に役立ちます。

当社の大豆成分は持続可能で心臓に良いタンパク源を提供しています。

消費者は、近所の食料品店の事実上すべての売り場のどこかで当社の食品用素材と毎日遭遇しています。例えば、酸味のある乳製品や、果物を均一に分散させるペクチンを使用したヨーグルトの中で。例えば、大豆成分のタンパク質を含む栄養食品のバーの中で。例えば、酵素、乳化剤、乳製品を含むサンドイッチのパンやチーズの中で。例えば、完璧な食感と新鮮さを持続させる安定剤や酸化防止剤を使用したサラダドレッシングの中で。

当社の食品用機能素材は、メーカーの皆様にとっても消費者にとっても価値を高めるものです。