ペクチン

万能な安定剤

弊社のペクチンは、最も優れた安定剤として世界中で利用されています。全てのペクチンは特定の柑橘類の皮から抽出され、それぞれ特有の機能性を持っています。

ペクチンはたくさんの機能性を有します。ペクチンはジャム、ゼリーそしてグミなどのゲル化剤となります。酸性化飲料には安定化を付与し、ヨーグルトにはクリーミーさを付与します。

ペクチンはすっきりとした爽快な口当たりで、飲料に最適です。

ペクチンのソリューション

弊社のペクチンは、お客様の製品とその製造プロセスの最適化を通じて価値向上に寄与します。弊社のペクチンは幅広い応用製品への利用が可能です。お客様の製品開発を短縮する事に寄与し、製品を消費者へより早くお届けする事が可能になります。